Docteur Jean-Louis Vidalo : ses interventions médias

Le Dr Jean-Louis Vidalo est un médecin spécialisé en médecine expérimentale et du sport. Il a consacré une grande partie de sa carrière à l’étude de la spiruline.

Son interview sur Europe 1 :

Cette intervention fait suite à l’édition de son livre dédié à la spiruline, l’un des plus complet à ce jour.
Durée : 20 minutes environ.

citation de jean louis vidalo

Au sommaire :

  • La spiruline, l’ancêtre de tous les organismes vivants
  • Une algue miraculeuse
  • Le plus primitif des organismes
  • La culture de la spiruline
  • Les bienfaits de la spiruline
  • Les vertus médicinales, les observations thérapeutiques (Guerre du Vietnam, irradiés de Tchernobyl…)
  • Les principes actifs de la spiruline
  • La spiruline chez les sportifs
  • La stimulation immunitaire

Ecouter le podcast :

Docteur J-L Vidalo dans l’emission Priorité Santé (rfi)

Durée : 25 minutes environ.

Au sommaire :

  • De quoi la spiruline est-elle composée ?
  • En quoi est-ce le plus complet des nutriments ?
  • Pourquoi son usage divise la communauté scientifique?
  • Le cancer & la spiruline (article dédié).
  • La phycocyanine contenue dans la spiruline.
  • Quand faut-il la manger ?
  • Les effets secondaires.
  • La spiruline en cas de diabète.
  • Son intérêt dans les maladies cardiovasculaires.
  • La spiruline à la fois contre la malnutrition et l’obésité.
  • Qu’est ce que la spiruline peut apporter aux sportifs ? (article complémentaire)
  • Où trouve t-on la spiruline ? les critères de qualité.

Ecouter le podcast :

Essayez la spiruline

J'explore depuis plus de 10 ans les publications de la littérature scientifique qui concernent la spiruline, ses composants et plus largement, les microalgues. Je m'efforce de proposer des articles sourcés et régulièrement vérifiés en regard des nouvelles données de la recherche.
Alain Casal - Fondateur de Spiruline France.
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Commentaires :

Christine ROSELLINI dit :
18 juin 2018 à 8 h 16 min

Bonjour,

Que pensez-vous des produits de Natura4ever? Notamment, le Natura Blue qui contient de la spiruline? Pourquoi consommer un produit dérivé alors qu’on peut consommer la spiruline pure?
Merci
Christine

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Alain - Spiruline France dit :
18 juin 2018 à 9 h 57 min

Bonjour Christine, il est sans doute préférable de se tourner vers l’aliment brut et pur. Extraire la phycocyanine de la spiruline demande un certain processus de transformation.

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