De la Spiruline dans une pâte à tartiner ?

De la Spiruline dans une pâte à tartiner ?
Pour ceux qui n’apprécient pas le goût de la spiruline (on les comprend), on trouve de plus en plus des produits novateurs et sains qui contiennent de la spiruline. Voici les mots de « HOOPE » qui propose une pâte à tartiner...

​Smart-chimp, l’eau antioxydante à la spiruline

​Smart-chimp, l’eau antioxydante à la spiruline

​Smart-chimp, marque française lancée par une bande d’amoureux de la nature. Benjamin LACOUR, co-fondateur, présente ici son eau à la spiruline.

Springwave, la boisson naturellement bleue à base de spiruline

Springwave, la boisson naturellement bleue à base de spiruline

Voici les mots d’ALGAMA, start-up foodtech francilienne qui travaille sur la valorisation de microalgues en ingrédients (avec des partenaires de recherche comme le CNRS et le Muséum National d’Histoire Naturelle) depuis 2012 puis à leur pleine intégration au sein de matrices alimentaires.

L’importance du sport pour la santé

L’importance du sport pour la santé

Avec l’alimentation, le sport est bon pour la santé – comme le dit le bon sens populaire – il est même essentiel.

Un aquarium pour cultiver sa spiruline à la maison ?

Un aquarium pour cultiver sa spiruline à la maison ?

Tom Vered, un ingénieux étudiant Israélien, a mis au point un système permettant, à l’aide d’un aquarium, de cultiver sa propre spiruline fraiche à la maison.

Ripley Fox, figure emblématique de la spiruline

Ripley Fox, figure emblématique de la spiruline

Scientifique américain, Ripley Fox qui est mort en 2012 a laissé une empreinte importante dans le monde de la spiruline et la malnutrition… Retour sur ce personnage emblématique.

La spiruline en vedette dans Cyclo Passion

La spiruline en vedette dans Cyclo Passion

Le magazine Cyclo Passion consacre une double pages à la spiruline. Tous les bienfaits de l’algue bleue notamment pour le vélo.

Les algues sont-elles des plantes ?

Les algues sont-elles des plantes ?
À première vue, une algue ressemble bien à une plante. Les deux possèdent le fameux pigment vert que l’on appelle chlorophylle (en savoir plus). Il donne au monde végétal dans son ensemble sa couleur verte dominante. La chlorophylle...
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