La spiruline lutte contre le vieillissement : ses vertus anti-âge

Les toxiques environnementaux accélèrent le vieillissement

Il existe des facteurs qui participent à l’accélération du vieillissement : de nombreuses études font apparaitre le rôle des toxiques environnementaux, passifs comme actifs (intoxication tabagique, alcoolique, stupéfiants…), des déséquilibres alimentaires, de la sédentarité, des carences micro-nutritionnelles de l’alimentation actuelle, de l’action délétère des radicaux lourds, des métaux lourds contenus dans l’air, les sols, l’alimentation, etc.

Les actifs anti-âge de la spiruline

On trouve dans la spiruline :

Des oligo-éléments réputés les plus actifs pour lutter contre le vieillissement cellulaire : sélénium, manganèse, cuivre, zinc;

Des antioxydants vitaminiques : vitamine A, vitamines du groupe B, vitamine E;
Des plus puissants antiradicalaires : superoxyde dismutase (sod), flavonoïdes, bêta-carotène, phycocyanine… véritables aspirateurs à métaux lourds et toxines et freine le vieillissement des cellules ;

Le bêta-carotène prévient également le dessèchement cutané.

Les radicaux libres dans le processus de vieillissement

La production de radicaux libres (molécules possédant un électron libre et donc très instables et très réactives) dans notre organisme est normale et habituellement régulée par les antioxydants et les enzymes. Elle est causée soit par des phénomènes biologiques (notre système de défense immunitaire les utilise par exemple pour détruire les microbes) ; soit par le métabolisme de certains produits toxiques comme le tabac, l’alcool…

Cependant, une baisse de l’activité antioxydante (liée au vieillissement, à des déficits en sélénium ou en vitamines A, C, E qui sont antioxydants) ou une augmentation du nombre de radicaux libres (liée par exemple à une exposition intense au soleil) engendre un stress oxydatif. Dans ce cas, les radicaux libres provoquent l’oxydation des molécules voisines, c’est-à-dire leur inactivation (dégradation ou destruction). Ils s’attaquent notamment aux lipoprotéines qui transportent le cholestérol dans le sang (LDL). Cette oxydation des LDL est considérée comme l’un des mécanismes principaux dans le développement de l’athérosclérose. Les radicaux libres sont également responsables des taches de vieillesse, car l’oxydation des membranes des cellules produit un déchet métabolique, la lypofuscine, qui en s’accumulant dans l’organisme apparaît sur la peau en formant des tâches brunes. Les radicaux libres s’attaquent enfin au collagène et à l’élastine et les rides résultent du stress oxydatif subi.

Un peu de lecture : OKINAWA, secrets de la longévité